Jídelní lístek / À la carte menu

Polévky

 
   0,33l Česneková se šunkou a sýrem  1,3,7,9 34.00
   0,33l Dle denní nabídky    1,3,7,9 34.00
         
 

Předkrmy

 
  100g Grilovaný hermelín (Na salátovém lůžku s bagetkou a brusinkami)      1,3,7  99.00
         
 

Saláty

 
   300g Caesar Salát s opečenou slaninou (1.3.4.7.) 169.00
   300g Salát Krajka (Ledový salát, rukola, cherry rajčátka s marinovanými smaženými kuřecími řízečky v sezamové strouhance, cibulky a majonézou)  1,3,7 159.00
   300g Řecký salát 149.00
   300g Šopský salát                    ( 7.) 129.00
 

Vepřové maso

 
  200g Grilovaná vepřová panenka   (1.3.9.) 199.00
  200g Grilovaná krkovice     (1.3.9.) 179.00
  150g Smažená vepřová krkovice   (1.3.) 149.00
  150g  Panenské medailonky(1.3.9) 169.00
  150g Scaloppine s citronem/kotleta 159.00
 

Kuřecí maso

 
  200g Kuřecí steak   (1.3.9.) 159.00
  150g Smažený kuřecí řízek   (1.3.) 149.00
  150g Plněná přírodní kapsa listovým špenátem (1.3.9.) 169.00
  150g  Kuřecí nudličky na smetaně, rozmarýn, tymián (7.) 159.00
  150g  Gordon bleu smažená kapsa se šunkou a sýrem (1.3.7.) 169.00
  150g Kuřecí plátek Hawai s ananasem a šunkou na smetaně s pórkem 169.00
 

Hovězí maso

 
  150g Svíčková na smetaně (s houskovými knedlíky a brusinkami)  (1.3.7.9.10.) 169.00
  250g Hovězí steak z pravé svíčkové (pepřová omáčka)  (1.3.9.) 289.00
  150g Nudličky z roštěné na smetaně s žampióny 169.00
       
 

Těstoviny

 
  200g Gnocchi s kuřecím masem, se špenátem  (1.7.3.)  139.00
       
 

Ryby

 
   200g Filet z Lososa (s citronovou omáčkou)   (4.) 199.00
       
 

Speciality

 
   250g Vamberecký špíz-Vepřová panenka,kuřecí prsíčka marinovaná v hrubozrnné hořčici  obalená ve slanině, cibule, paprika, klobása,omáčka dle nabídky, žampiony, zeleninový salát   (1.3.9.10.) 290.00
       
 

Bezmasé

 
   120g Smažené sýrové trio - Eidam, Hermelín, Niva 129.00
  120g Gnocchi v sýrové omáčce 129.00
   120g Smažený sýr, tatarka   (1.3.7.10.) 129.00
       
 

Dětská jidla

 
   75g Smažený sýr, bramborové hranolky  (1.3.7.)  89.00
   75g Kuřecí plátek, americké brambory (1.3.9.)  89.00
   75g Kuřecí řízek, vařené brambory  (1.3.)  89.00
   0,3l Krupicová kaše  55.00
   75g Svíčková na smetaně  89.00
       
 

Přílohy a omáčky

 
  200g Restované fazolové lusky na slanině a česneku  45.00
  200g Opékané brambory  44.00
  200g Americké brambory  38.00
  200g Bramborové hranolky  38.00
  200g  Vařené brambory  34.00
  200g  Krokety  38.00
  200g  Grilovaná zelenina  64.00
  200g  Čerstvá zelenina  49.00
   50g 

Topinka s česnekem    (1.7.)

 14.00
      Domácí tatarská omáčka (3.7.10.)  24.00
      Pepřová omáčka (1.3.9.)  28.00
      Nivová omáčka (7.)  28.00
     Kečup (6.9.10. )  14.00
    Česnekový dip  28.00
  1 kus Pečivo (1.3.  )    5.00
       
 

Dezerty

 
   1ks Palačinka se zmrzlinou ,šlehačkou, lesní směsí   (1.3.7.)  65.00
   2ks Palačinka s marmeládou  52.00
   2ks Palačinka s Nutellou (1.3.7.5.8.)  54.00
    Zmrzlina (kopeček) (3.7.)  15.00
    Zmrzlinový pohár (3.7.)  65.00
        
 

Chuťovky nejen k pivu

 
  120g Mix sýrů - tři druhy sýrů podávaný na salátovém lůžku (7.)   89.00
  120g Pikantní topinka ,masová směs sypaná strouhaným sýrem  (1.3.9.)  139.00
  200g  Tatarák z pravé svíčkové , topinky 6 ks (1.3.)  169.00
  200g  Domácí Chipsy    45.00
  1 bal Kešu   32.00
  1 bal Arašídy   28.00
       
 

 

V souladu s nařízením Evropské unie 169/2011/EU, čl.44, odst.1a) o poskytování informací o potravinách spotřebitelům,
obsahuje náš jídelní lístek informaci o alergenech obsažených v jednotlivých jídlech (čísla v závorce).

Seznam alergenů :

 

V souladu s nařízením Evropské unie 169/2011/EU, čl.44, odst.1a) o poskytování informací o potravinách spotřebitelům,
obsahuje náš jídelní lístek informaci o alergenech obsažených v jednotlivých jídlech (čísla v závorce).

 

1. Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice (například špalda a khorasan), žito, ječmen, oves nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich, kromě:
a) glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy (1)
b) maltodextrinů na bázi pšenice (1)
c) glukózových sirupů na bázi ječmene
d) obilovin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu.

2. Korýši a výrobky z nich

3. Vejce a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich, kromě:
a) rybí želatiny použité jako nosič vitaminových nebo karotenoidních přípravků
b) rybí želatiny nebo vyziny použité jako čiřicí prostředek u piva a vína.

5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

6. Sójové boby a výrobky z nich, kromě:
a) zcela rafinovaného sójového oleje a tuku (1)
b) přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d–alfa tokoferolu, přírodního d–alfa–tokoferol–acetátu, přírodního d–alfa–tokoferol–sukcinátu ze sóji
c) fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů ze sóji
d) esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji

7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), kromě:
a) syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu
b) laktitolu

8. Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich, kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu

9. Celer a výrobky z něj

10. Hořčice a výrobky z ní

11. Sezamová semena a výrobky z nich

12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce

13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14. Měkkýši a výrobky z nich

(1) A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.

 

 

Hotel Krajka****

Husovo náměstí 7
517 54 Vamberk

Recepce, rezervace :
Tel: (+420) 494 370 485
Fax: (+420) 494 322 002
Mob: (+420) 734 516 060
E-mail: recepce@hotelkrajka.cz

Jsme na sociálních sítích

 

Hotel Krajka je situován v historické budově na náměstí ve Vamberku, na výjezdu směrem na Ústí n. Orlicí.  

GPS: 50°11'75.164''N, 16°28'83.683''E