Jídelní lístek / À la carte menu

Polévky

 
   0,33l Česneková se šunkou a sýrem  1,3,7,9 34.00
   0,33l Dle denní nabídky    1,3,7,9 34.00
         
 

Předkrmy

 
  100g Grilovaný hermelín (Na salátovém lůžku s bagetkou a brusinkami)      1,3,7  105.00
    80g Tatarák z pravé svíčkové, 2 ks topinky 1,3,10   99.00
 

Saláty

 
   300g Caesar Salát s opečenou slaninou (1.3.4.7.) 169.00
   300g Salát Krajka (Ledový salát, rukola, cherry rajčátka s marinovanými smaženými kuřecími řízečky v sezamové strouhance, cibulky a majonézou)  1,3,7 169.00
   300g Šopský salát (7) 129.00
              
 

Vepřové maso

 
  200g Grilovaná vepřová panenka   (1.) 199.00
  200g Grilovaná krkovice     (1.) 179.00
  150g Smažená vepřová krkovice   (1.3.) 149.00
  150g  Panenské medailonky na růžovém pepři(1.) 169.00
  150g Katův šleh 159.00
 

Kuřecí maso

 
  200g Kuřecí steak   (1.) 159.00
  150g Smažený kuřecí řízek   (1.3.) 149.00
  150g Plněná přírodní kapsa listovým špenátem (1.) 169.00
  150g  Kuřecí nudličky na smetaně, rozmarýn, tymián (1.7.) 159.00
  150g  Gordon bleu - smažená kapsa se šunkou a sýrem (1.3.7.) 169.00
  150g Kuřecí plátek Hawai s ananasem a šunkou na smetaně s pórkem (1.7.) 169.00
  150g Johančino tajemství, s broskví, sýrem a šlehačkou (1.7.) 169.00
 

Hovězí maso

 
  150g Svíčková na smetaně (s houskovými knedlíky a brusinkami)  (1.3.7.9.10.) 169.00
  200g Hovězí steak z pravé svíčkové (pepřová omáčka)  (1.7.) 289.00
  150g Nudličky z roštěné na smetaně s žampióny (1.7.) 169.00
 
 

Těstoviny

 
  200g Gnocchi s kuřecím masem, se špenátem  (1.3.7.) 149.00
  200g Spaghetti aglio olio e peperoncino (1.3.) 129.00
  200g Spaghetti carbonara (1.3.7.) 149.00
       
 

Bramboráky

 
  150g Bramborák s vepřovou směsí  (1.3.7.) 155.00
  150g Bramborák s kuřecí směsí (1.3.7) 155.00
  2 ks Bramborák plněný hermelínem  (1.3.7.) 129.00
  5 ks Samotné bramboráčky (1.3.7)   65.00
       
 

Tortily

 
  120g Tortila s kuřecím masem a zeleninou  (1.) 139.00
  120g Tortila se smaženými sýrovými nugetkami a zeleninou (1.3.7.) 119.00
       
 

Ryby

 
   200g Filet z Lososa (s citronovou omáčkou)   (4.) 199.00
       
 

Burgery

 
  150g Cheese Burger (cibule, čedar, okurka,salát, vejce, slanina, dresing)  (1.3.7.) 189.00
  150g Chilli Cheese Burger  ( cibule, čedar, okurka, salát, slanina, pálivý dresing)  (1.3.7.) 189.00
    Burgery jsou podávány včetně hranolek a dipu dle výběru.  
       
 

Dětská jídla

 
   75g Smažený sýr, bramborové hranolky  (1.3.7.)  89.00
   75g Kuřecí plátek, americké brambory (1.)  89.00
   75g Kuřecí řízek, vařené brambory  (1.3.7.)  89.00
   75g Svíčková na smetaně (1.3.7.9.10.)  89.00
       
 

Speciality

 
   250g Vamberecký špíz
Vepřová panenka,kuřecí prsíčka marinovaná v hrubozrnné hořčici  obalená ve slanině, cibule, paprika, klobása,omáčka dle nabídky, žampiony, zeleninový salát   (1.3.9.10.)
289.00
       
 

Přílohy a omáčky

 
  200g Restované fazolové lusky na slanině a česneku  45.00
  200g Opékané brambory se slaninou a cibulí  44.00
  200g Americké brambory  38.00
  200g Bramborové hranolky  38.00
  200g  Vařené brambory  34.00
  200g  Krokety  38.00
  200g  Grilovaná zelenina  64.00
  200g  Čerstvá zelenina  49.00
   50g 

Topinka s česnekem    (1.3.)

 14.00
  1 kus Pečivo (1.3.)    5.00
       
      Domácí tatarská omáčka (3.7.10.)  24.00
      Pepřová omáčka (7.)  28.00
      Nivová omáčka (7.)  28.00
     Kečup  14.00
    Česnekový dip (3.7.)  28.00
       
 

Bezmasé

 
   120g Smažené sýrové trio - Eidam, Hermelín, Niva 129.00
  120g Gnocchi v sýrové omáčce 129.00
   120g Smažený sýr, tatarka   (1.3.7.10.) 139.00
       
 

Dezerty

 
   1ks Palačinka se zmrzlinou ,šlehačkou, lesní směsí   (1.3.7.)  65.00
   2ks Palačinka s marmeládou (1.3.7.)  52.00
   2ks Palačinka s čokoládou  (1.3.5.7.8.)  54.00
    Zmrzlina (kopeček) (3.7.)  16.00
   1ks Zmrzlinový pohár, šlehačka, lesní směs (3.7.)  65.00
        
 

Chuťovky nejen k pivu

 
  120g Mix sýrů - tři druhy sýrů podávaný na salátovém lůžku, opečený toust (1.3.7.)   89.00
  120g Pikantní topinka s masem ,masová směs sypaná strouhaným sýrem  (1.3.7.)  139.00
  180g  Tatarák z pravé svíčkové , topinky 6 ks (1.3.10.)  199.00
  1 ks Langoš ( česnek, kečup, sýr)    (1.7.)    69.00
  200g  Domácí Chipsy (1.)    45.00
  1 bal Kešu   32.00
  1 bal Arašídy   28.00
       
 

 

V souladu s nařízením Evropské unie 169/2011/EU, čl.44, odst.1a) o poskytování informací o potravinách spotřebitelům,
obsahuje náš jídelní lístek informaci o alergenech obsažených v jednotlivých jídlech (čísla v závorce).

Seznam alergenů :

 

V souladu s nařízením Evropské unie 169/2011/EU, čl.44, odst.1a) o poskytování informací o potravinách spotřebitelům,
obsahuje náš jídelní lístek informaci o alergenech obsažených v jednotlivých jídlech (čísla v závorce).

 

1. Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice (například špalda a khorasan), žito, ječmen, oves nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich, kromě:
a) glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy (1)
b) maltodextrinů na bázi pšenice (1)
c) glukózových sirupů na bázi ječmene
d) obilovin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu.

2. Korýši a výrobky z nich

3. Vejce a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich, kromě:
a) rybí želatiny použité jako nosič vitaminových nebo karotenoidních přípravků
b) rybí želatiny nebo vyziny použité jako čiřicí prostředek u piva a vína.

5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

6. Sójové boby a výrobky z nich, kromě:
a) zcela rafinovaného sójového oleje a tuku (1)
b) přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d–alfa tokoferolu, přírodního d–alfa–tokoferol–acetátu, přírodního d–alfa–tokoferol–sukcinátu ze sóji
c) fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů ze sóji
d) esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji

7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), kromě:
a) syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu
b) laktitolu

8. Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich, kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu

9. Celer a výrobky z něj

10. Hořčice a výrobky z ní

11. Sezamová semena a výrobky z nich

12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce

13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14. Měkkýši a výrobky z nich

(1) A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.

 

 

Hotel Krajka****

Husovo náměstí 7
517 54 Vamberk



Recepce, rezervace :
Tel: (+420) 494 370 485
Fax: (+420) 494 322 002
Mob: (+420) 734 516 060
E-mail: recepce@hotelkrajka.cz

Jsme na sociálních sítích

Jak nás najdete ?

Hotel Krajka je situován v historické budově z 18.století na náměstí  v centru Vamberka, na výjezdu směrem na Ústí n. Orlicí.  

GPS: 50°11'75.164''N, 16°28'83.683''E